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Ingredients
1 bloc de tofu
1/2t de moutarde de dijon
3 oignons
3 gousses d'ail
jus de deux citrons
sel, poivre et ras el hanout au goût
Preparation
Faire revenir les oignons.
Ajouter le reste des ingrédients et faire mijoter au moins 45 minutes.
Servir avec du riz ou du fufu
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