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Succotash

Prep Time:

n/a

Serves:

n/a

Level:

Guinée Équatoriale

Ingredients

  • 1 canne de beans de lima. 

  • 1 oignons jaune

  • 1 gousse d'ail. 

  • 6 blés d'inde

  • 1 casseau de champignons

  • sauce soya

  • sirop d'érable

  • fumée liquide

  • MSG

  • aneith (au goût)

  • sel et poivre

  • tomates cerises

  • vinaigre de vin rouge

  • échalottes

  • thym

Preparation

  1. Faire revenir les champignons. 

  2. Mélanger ensemble la sauce soya, le sirop d'érable et le MSG. 

  3. Ajouter aux champignons. Laisser réduire et réserver.

  4. Faire cuire les oignons. Ajouter l'ail et le blé d'inde (enlever les grains de l'épi avant)

  5. Ajouter le reste des ingrédients et servir! 

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*Ajouter un "environ" avant toutes les quantités
 
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