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About the Recipe
Ingredients
Pâte
2t de farine
2 c à soupe de sucre
1 c à thé de levure instantanée
1 c à thé de sucre
3/4t d'eau
huile de sésame
Farce
poivre blanc
3/4t d'échalotes (la partie verte)
graines de sésame
Preparation
Pétrir les ingrédients de la pâte.
Laisser reposer 1h30 ou jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Couper la pâte en 2.
Étaler la pâte et ajouter la moitié des ingrédients de la farce.
Former un long rouleau que l'on roule sur lui même.
Étendre le rouleau en un cercle de 8po.
Faire cuire dans une poêle une dizaine de minute, en mettant le couvercle.
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