top of page

Daube

Prep Time:

1h

Cook Time:

Serves:

4 portions

Level:

Monaco

About the Recipe

Ingredients

  • 600g de seitan saveur boeuf

  • 1kg de carottes en rondelles

  • 1 oignon en tranches

  • 1 feuille de laurier

  • thym

  • farine

  • 400ml de vin

  • bouillon de boeuf végane

Preparation

  1. Faire revenir le seitan, les carottes et les oignons dans de l'huile.

  2. Ajouter la farine et faire revenir.

  3. Ajouter le thym, le laurier et le vin.

  4. Ajouter le bouillon pour couvrir.

  5. Faire mijoter durant une quarantaine de minutes à feu doux.


  • Instagram
*Ajouter un "environ" avant toutes les quantités
 
<a href="https://www.freepik.com/vectors/food">Food vector created by brgfx - www.freepik.com</a>
bottom of page