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About the Recipe

Ingredients
600g de seitan saveur boeuf
1kg de carottes en rondelles
1 oignon en tranches
1 feuille de laurier
thym
farine
400ml de vin
bouillon de boeuf végane
Preparation
Faire revenir le seitan, les carottes et les oignons dans de l'huile.
Ajouter la farine et faire revenir.
Ajouter le thym, le laurier et le vin.
Ajouter le bouillon pour couvrir.
Faire mijoter durant une quarantaine de minutes à feu doux.
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